Ako byť zdravý
ZDRAVIE
Ak chceš zosať zdravý, prečítaj si mail, ktorý písala kamarátka svojmu chorému priateľovi
Myslim, ze by sme ti vedeli pomoct, ale musis byt dosledny v tej strave, to je zaklad vsetkeho - pre teba je najdolezitejsie :
1. nejest ziadne tuky z obchodu, ziadne maslo, ramu ani ztuzene tuky, tam su same skodlive nasytene a transmastne kyseliny, myslim, ze v podstate kvoli tomu existuje aj vela civilizacnych chorob...
2. nekonzumuj ziadne maso, ani ziadne masove vyrobky - su kyselinotvorne a s nasytenymi mastnymi kyselinami
3. nejedz cukor, sladit iba malo a vylucne domacim enzymatickym medom, t.j. neroztapanym, nezohrievanym
4. nic nevarit, nezohrievat, nevyprazat
5. nekonzumovat ziadne homogenizovane a pasterizovane mlieko ani syry, ani ziadne mliecne vyrobky z pasterizovaneho mlieka - taketo mlieko je velmi skodlive, odvapnuje kosti a obsahuju nasytene tuky - davat ho detom je skodlive, pretoze zahlienuje, su z neho kasle a sopliky, reklamy su zavadzajuce, vapnik obsahuje hlavne mak, ten je pre deti aj pre teba rozhodne uzitocnejsi
6. nepit nijaky alkohol, ani malo
7. nejest ziadnu bielu muku ani lupanu ryzu, ani vyrobky z nich
vsetko uz som zakazala, tak co teraz :)
neboj, zostava toho este dost, a je to plne zivota, plne zdravia
kazdy den treba jest !!! :
1. cerstvu zeleninu, najlepsie od domacich pestovatelov niekde z trhu - nesupat a neoskrabavat, iba s kefkou poumyvat - mrkva,petrzlen,celer,rajciny, paprika, brokolica,uhorky,karfiol,redkvicka,kalerab,cibula,cesnak,troska cervenej repy (je tazka na zaludok),avokado
cerstve ovocie vsetkeho druhu - najma jablka,hrusky,ceresne,melony,hrozno,broskyne,marhule atd atd
2. dve lyzice extra panenskeho olivoveho oleja v surovom stave - nevarit, nezohrievat
3. dve lyzice lanovych semien - vecer pomliet a namocit do studenej vody a na druhy den pridat do hocijakeho jedla, najlepsie do zeleninoveho salatu, ale kludne i do ovocneho alebo do nastruhanej mrkvy s jablckami a s hruskami
4. vlasske orechy- zaliat ich do pohara so studenou vodou, 2 krat za den ich preliat do cistej vody a po 12 - 16 hod, ked uz nebudu horke, sa mozu konzumovat. Je to pochutka aj pre deti
5. vela namacanych slnecnicovych, tekvicovych, sezamovych semien a namacaneho maku, sezamove musia byt nelupane a vsetky neprazene
6. do salatov je vynikajuca a velmi zdrava pupava - listy a nastruhany koren z lopucha
Tieto jedla sa daju obmienat:
namacana bleda pohanka, vodu z nej ale nezlievat, pusti si sliz, treba to jest aj so slizom, ten obsahuje rutin, co blahodarne posobi na cievy i na nervove spojenia
namacana a naklicena sladka ryza alebo ryza natural
proso - namocene a naklicene, bud ho zuvat alebo rozmixovat
nepoleny, nalupany hrach a sosovicu - naklicene
My jedavame este ovos, jacmen a niekedy spaldu, ale obsahuje to lepok a ked ti to nedoporucili, tak to radsej nejedz. Pravda je aj taka, ze ludia sa casto liecia na vselijake choroby a pritom castokrat maju problemy s travenim lepku a staci nasadit bezlepkovu dietu.
Potrebujes vitamin E a A v prirodzenej forme, tieto vitaminy sa nachadzaju v semenach.
Poslali sme ti ten lan, len som ho v rychlosti zabudla na ukazku pomliet, ale da sa to urobit na kavovom mlynceku alebo na nejakom mixeri, da sa to pomliet alebo posekat uplne na muku. Je tam hnedy aj zlaty lan, obidva su rovnako vyzivne. Pribalila som aj nejake knihy, len mi ich prosim po precitani vrat, lebo neviem, ci by sa este dali kupit.
V knihach je napisane vsetko, co potrebujes, len Nolfi treba brat s rezervou s tym mliekom, ona liecila surovym mliekom, nepasterizovanym a Wandmaker zasa nema rad obilniny, ale naklicene povazuje za zeleninu.